浙江省臺州市仙居美食攻略：

       仙居張記鹵菜與仙居八大碗為仙居的特色風味。另有仙居花豬、河蟹、雪鰻、油茶、板栗、黃花菜、竹蓀、萌菜、燒餅、白術、蜜汁紅薯、大臉豆腐、敲肉、永安溪溪魚、酸梅湯等令城里人垂涎的土菜、小吃。

仙居八大碗

       仙居張記鹵菜與仙居八大碗為仙居的特色風味。另有仙居花豬、河蟹、雪鰻、油茶、板栗、黃花菜、竹蓀、萌菜、燒餅、白術、蜜汁紅薯、大臉豆腐、敲肉、永安溪溪魚、酸梅湯等令城里人垂涎的土菜、小吃。

楊梅      

       仙居是中國楊梅重要生產基地和采摘地，以荸薺種和東魁品種為主，尤其東魁品種果大核小、酸甜可口又稱“乒乓楊梅”。一般在6月初就可成熟上市。2002年仙居被命名為中國楊梅之鄉，仙居楊梅也被稱為“仙梅”。