遼寧省朝陽美食介紹:
朝陽位居遼西,臨近內蒙,其飲食融合了滿、回、蒙、漢四族特色,在延續美味的同時,也傳播了少數民族的文化傳統。傳統的涼糕、切糕、碗砣、豆腐腦自不用說,還有拔面、馓子、蕎面驢肉蒸餃、槐花布拉、榆錢大餅子等特色美食,小吃種類可謂繁多,而且個個工藝復雜,味道獨特,從色、香、味、形、藝等多方面將挖掘出最上品的中華味道。
在朝陽市內也集中不少國內常見的美食,這些食肆也不失為品味當地的一種特色:紡織路上的小馬燒烤、剪子胡同里的川菜、玫瑰家園附近的金倉水煎包、建設路海鮮市場的刀削面、建設路阿抻大排擋的醬雞架以及凌河明月蒸菜館,都可以去嘗試。