寧夏回族自治區賀蘭山美食攻略,賀蘭山美食介紹,賀蘭山美食指南:
銀川是回族聚居區,餐飲以濃郁的穆斯林風味為主,您可以品嘗到正宗清真菜或清真食品,以及頗具特色的回族風味小吃,如糖醋黃河鯉魚、中衛鴿子魚、扒駝掌、清蒸羊羔肉、羊雜碎、牛羊肉酥、手抓羊肉、羊肉泡饃。