瑞士洛桑美食:
受地域影響,洛桑的餐飲以法國菜和意大利菜為主,這里有許多獲得國際美食家高度評價的餐廳,是歐洲著名的美食天堂。 洛桑還是沃州高級白葡萄酒的主產地,當地名酒配以日內瓦湖特產新鮮淡水魚,絕對是獨一無二的美味。此外還有許多酒吧、小餐館提供的本土料理也很有特色,當地名菜有日內瓦湖的鮭魚、鱸魚,大蔥燉菜腸、奶酪火鍋、果汁甜餅等。
瑞士洛桑還是沃州高級白葡萄酒的主產地,當地名酒配以日內瓦湖特產新鮮淡水魚,絕對是獨一無二的美味。此外還有許多酒吧、小餐館提供的本土料理也很有特色,當地名菜有日內瓦湖的鮭魚、鱸魚,大蔥燉菜腸、奶酪火鍋、果汁甜餅等。
瑞士洛桑推薦食府:
菲利普·洛沙餐廳Del’Hotel-de-VillePhilippeRochat
以供應新派法國菜為主,被《米其林》等多個美食雜志、美食家評為世界上最頂級的高檔餐廳之一,在全世界的餐飲業中很有名望,在這里就餐要提前半年預訂,其熱門程度可見一斑。
地址:1Rued’Yverdon
電話:021-6340505
開放時間:周日、周一休息,其他時間全天開放。
價格參考:200瑞士法郎/餐(不含酒水)
拉雷吉登LaRésidence
供應高級法國料理,位于同名的四星級賓館內,采用地中海新鮮海鮮,環境優雅,是洛桑最高檔的餐廳之一。
地址:15PlaceduPort(由烏契地鐵站步行10分鐘可到)
電話:021-6133434
開放時間:12:00~14:00,19:00~22:00
價格參考:午餐42瑞士法郎,晚餐75瑞士法郎。
拉格蘭吉意式料理LaGrange
位于圣佛朗索瓦廣場附近,服務周到,價格便宜,以烤牛肉最為有名。
地址:2RueSt-Francois
電話:021-2399060
開放時間:8:30~23:00
價格參考:午餐20瑞士法郎,晚餐30瑞士法郎。
里雷·維迪餐廳RelaisVidy
近羅馬博物館,安靜舒適,是當地最受歡迎的本土料理餐廳,特色菜有萊蒙湖新鮮淡水魚、特色煎牛排等。
地址:20CheminduBois-de-Vaux
電話:021-6241800
開放時間:10:00~24:00、
價格參考:午餐20瑞士法郎,晚餐35瑞士法郎。
瑪諾拉家庭連鎖餐廳Manora
快速、便宜、好吃,是這家全國連鎖的自助快餐店的特色,廚師在客人面前烹調,提供最新鮮、實惠的美食。
地址:17PlaceSt-Francois(由圣佛朗索瓦廣場步行1分鐘即到)
電話:021-3209293
開放時間:9:00~22:30
價格參考:午餐15瑞士法郎,晚餐20瑞士法郎。
MGM咖啡館MGMCafé
位于日內瓦湖畔,內部裝飾別致,是時尚青年的最愛。
地址:14RueduLac(由烏契地鐵站步行1分鐘即到)
電話:021-6163881
開放時間:10:00~23:00
價格參考:20瑞士法郎/人。